Домати за 2 -литров буркан за зимата

Удобно е да поставите домати с чесън в литрови буркани - в този случай зашиването е по -лесно да се яде бързо, няма да има време да се влоши. Оформлението на маринатата е дадено за 1 литър течност - това е достатъчно за 2 -литрови кутии.

Оказва се много вкусно, ако приготвите домати заедно с други зеленчуци, например направите салата от домати със зеле. Не е необходимо да се стерилизира и това, виждате, е много удобно.

Ако обичате аромата на босилек, комбиниран с аромата на домати, не забравяйте да опитате да навиете няколко бурканчета чери домати с тази подправка. Такива шевове не са трудни за приготвяне и през зимата те се разпръскват с гръм и трясък сред семейството.

Под такова романтично име са доматите, мариновани на люспи от настърган чесън. Доматите са плътни, ароматни и външно доста ефектни.

Доматите и чушките в доматения сок са сладки и кисели, могат да се добавят към борш, дресинги за супи, маринати за месо, сосове за основни ястия. Ако има много домати на разположение, тогава също е препоръчително да направите доматен сок самостоятелно, ако не, ще трябва да вземете закупен.

Доматите, събрани на филийки, ви позволяват да сведете до минимум консумацията на плодове: при такова зашиване можете да използвате некачествени, като изрежете предварително натрошените части на доматите. Самите домати са плътни, а лукът е хрупкав. Те могат да се добавят през зимата при задушаване на месо или зеленчуци.

Ако по някаква причина е нежелателно да се използва оцет при консервиране на домати за зимата, те могат да се овалят в ябълков сок. Сокът може да се купи в магазина, основното е да се уверите, че в него няма излишна захар. Можете да използвате и домашен сок.

Често през есента има голям запас от зелени домати. За да ги навиете всички в буркани наведнъж, е много удобно да използвате метода без стерилизация. Това ще помогне за мариноване на зелени домати в големи количества без излишни проблеми и манипулации.

Валцуването на зелени домати за зимата с лук е вкусен и бюджетен начин за премахване и запазване на последната реколта от неузрели домати за зимата. Доматите се събират цели с мариновани филийки лук.

Пикантно предястие се прави от зелени домати в сладко -кисела марината с чесън. Такова ястие се готви бързо, но трябва да се остави да се вари около 2 седмици. Лютият червен пипер се добавя за пикантност.

Доматите в сока им са доста често срещана популярна закуска, която се навива за зимата. Може да се разнообрази с различни добавки и подправки, в нашия случай това е хрян и чесън, които добавят подправка към доматите.

Доматите в сока им правят универсално търкаляне: доматите могат да се поставят на масата като лека закуска, а сокът може да се използва като сос или дресинг за супа. Заготовката ще бъде доста остра, въпреки че степента на острота може да се регулира независимо в зависимост от предпочитанията.

Ще трябва да потърсите с тази заготовка, но колко вкусно се оказва - можете да преглътнете езика си. Ще навием сочни белени домати, консервирани с чушка и чили в пикантен сладко -кисел сос под формата на картофено пюре.

Доматите за тази рецепта трябва да са узрели, сочни и месести. Сортовете марули работят добре тук. Съветваме ви да сложите повече от тези домати, защото през зимата тези препарати се изяждат моментално.

По време на консервирането се добавя желатин в череша, така че след всички манипулации доматите в детайла да запазят добре формата си, да са твърди и еластични.

Консервираните домати са метод за прибиране на реколтата, който ни позволява да подготвим домати за бъдеща употреба за зимата. Използването на аспирин при зашиване позволява безопасно съхранение през зимата, тъй като аспиринът унищожава всички микроби и създава благоприятна среда за дългосрочно съхранение.

Жълтите домати са вкусни и сладки сортове домати, които се отличават с необичаен цвят и сладко -кисела сочна каша. Жълтите домати, навити на масата през зимния сезон, са истинска феерия от цвят и вкус. Добавяме към тях малко пресни билки, по -ароматни подправки - и ярка вкусна салата на масата ви!

Предлагаме ви версия на истински кралски домат. Ние ще ви осигурим изобилие от цветове и широк спектър от вкусове, защото доматите с два цвята се използват за прибиране на реколтата: жълто и червено, чушки, пресни билки и голямо количество подправки. Като консервант ще използваме лимонена киселина, която за разлика от оцета не прекъсва вкуса и мириса на доматите с острата си миризма, те остават естествени.

Студените кисели домати с горчица са най -лесният начин за приготвяне на домати за зимата.Човек трябва само да приготви доматите, подправките и маринатата, да сложи доматите в буркани и да ги залее с приготвената саламура - работата с доматите е напълно завършена! Остава да изчакате 1,5-2 месеца и можете да се насладите на невероятния вкус на нашата подготовка!

Доматите, мариновани с аспирин, са вкусно предястие, което е студено мариновано с добавяне на листа и корен от хрян. Те придават на доматите приятен вкус и ги оставят малко хрупкави. Благодарение на добавянето на аспирин към маринатата, доматите могат да се съхраняват на хладно място за дълго време и да не се развалят.

Друг вариант за прибиране на реколтата от домати е с върховете от моркови и лимонената киселина. Морковите връхчета придават на доматите приятен тръпчив зелен аромат, а лимонената киселина служи като естествен консервант, който в идеалния случай замества оцета, чиято миризма и вкус не са по вкуса на всеки.

Предлагаме ви рецепта за кисели домати с чесън, която наричаме „Домати в снега“. Принципът на приготвяне е, че във всеки буркан ще добавим малко количество чесън, настърган на ситно ренде, като по този начин ще създадем снежен ефект. Доматите, приготвени по нашата рецепта, са ароматни, сладко -кисели и пикантни на вкус.

Предлагаме на вашето внимание друг начин за прибиране на домати за зимата - консервирането им с филийки с добавяне на лук, моркови и магданоз. Зеленчуците разнообразяват вкуса на домати, билки, лук и чесън, добавят пикантен пикантен вкус към консервацията.

Доматите, мариновани с резени лук, са вкусно предястие както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Доматите са идеални както за месни ястия, така и за пържени или варени картофи. Доматите, подправени с растително масло и подправки, са ароматни и пикантни. Човек трябва само да отвори буркан с такива домати - и ние имаме готова салата на масата си!

Лимонената киселина е чудесна алтернатива на трапезния оцет, който има остра миризма. Ролките с лимонена киселина запазват оригиналния си вкус и придобиват лека киселинност. Днес ще приготвяме домати с лимонена киселина с добавяне на стрък естрагон, който придава на доматите ароматен аромат и фини тръпчиви нотки.

Сочните домати, оваляни в домашен доматен сос, са страхотно предястие, което е идеално както за празнични, така и за ежедневни ястия. Доматите, приготвени по нашата рецепта, са сочни, с естествения вкус на доматен сок.

Мариновани домати с лук в сладка марината са чудесен вариант да разнообразите приготвянето си. Сладката марината е идеална за консервиране на домати, които съдържат естествена киселина, именно захарта позволява на най -доброто да разкрие вкуса на доматите, резултатът е много вкусен пикантен препарат.

Днес ще се занимаем с опазването на чери домати. Това е сладко разнообразие от малки домати, които са идеални както за прясна консумация, така и за консервиране. Ще добавим малко сладък пипер и лук към нашите препарати - те ще придадат на доматите ни по -наситен вкус. Друг акцент в нашето приготвяне са върховете от моркови - това ще добави нов необичаен вкус на зеленина към доматите.

Името на доматите, навити по тази рецепта, говори само за себе си - „страхотно“. Необичаен вид консервиране, с добавяне на желатин, прави доматите още по -сочни и вкусни. А разнообразието от подправки и билки добавя пикантен вкус към доматите.

Предложената от нас рецепта за консервирани домати изненадва със своята простота и бърз метод на приготвяне. За маринатата са необходими само сол и вода, саламурата се приготвя без добавяне на консерванти. Доматите, приготвени по нашата рецепта, имат вкус като натурален доматен сок. Така че нека се заемем с готвенето!

Предлагаме ви рецепта за пикантни домати, мариновани с лук в желатин.Такова необичайно, но много вкусно предястие веднага отлита от масата. За приготвянето на марината ще използваме тръстикова захар, която ще придаде на марината красив цвят, а заготовката ще има приятен вкус с нотки на карамел, който в идеалния случай се комбинира с киселинността на доматите.

Рецептата за кисели зелени домати е печелившо студено предястие, което ще бъде актуално както за семейна вечеря или пътуване до барбекю, така и за празнична трапеза. За разлика от приготвянето и овалването на много салати, нашата салата няма да ви отнеме много време и усилия. Салатата се приготвя възможно най -просто и бързо. Така че нека започнем!

Киселите домати винаги присъстват на масата през зимата. И всяка домакиня има своя любима рецепта за това предястие. Основното предимство на молдовските кисели домати е естественият им вкус.

Тази рецепта ще приготви нежни и сладки домати в доматен сос. По време и начин на приготвяне той е идентичен с обичайното консервиране на домати, а благодарение на оцета можете също да запазите този препарат за зимата.

Това е може би най -лесната и бърза рецепта за консерви от домати, която можете да намерите в мрежата. Вземете за това зрели, плътни домати, след което те по -добре запазват формата си и са равномерно наситени със сол и подправки.

Най -често срещаната подготовка за зимата са цели кисели домати. Само по себе си това е зеленчук със сладък вкус. За да запазите или подобрите естествения вкус на доматите, добавете още захар към саламурата и я допълнете с подправки като карамфил, бахар или горчица.

Маринованите домати в собствения ви сок правят вкусна закуска от зеленчуци и универсален доматен сос за други ястия. Дори леко намачкани домати са подходящи за доматен сок.

Ще останете доволни от този шев. Това необичайно предястие съчетава пикантни домати и вкусно желе от зеленчуци и ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Съхраняването на дома е огромно поле за въображение и експерименти, чрез което можете да постигнете любимия си вкус от комбинация от различни подправки. Тази рецепта ще се хареса предимно на любителите на целина, доматите в комбинация с тази пикантна подправка са сладки с приятен аромат.

Идеални кисели домати се получават в саламура с чесън; всяка домакиня има рецепта за такова зашиване в арсенала. Вкусни пикантни домати могат да се сервират с картофи и месни ястия, както и да се добавят към борш.

Рецептата за прибиране на домати с лимонена киселина може да се използва като придружител, благодарение на нея през зимата вкусни кисели зеленчуци ще бъдат на масата ви. В допълнение, такова зашиване се извършва лесно и без много проблеми.

Маринованите чери домати изглеждат много ефектно на масата по време на зимните празници и моментално излитат от чиниите. Освен това е много удобно да ги навивате в малки буркани и да не затрупвате хладилника с отворени кутии с зашиване.

Всеки избира за себе си начина на прибиране на зеленчуци за зимата. Някой замръзва, някой маринова, някой прави салати. Удобно, бързо и вкусно е да се правят рулца от резени домати.

Много оригинален вариант за прибиране на домати за зимата се получава чрез пълненето им с чесън. Оказва се много вкусно и оригинално.

Чесънът придава на зеленчуците приятен остър вкус, правенето на шевове с него е удоволствие. Един от най -често срещаните и вкусни варианти е разточването на домати с чесън.

Има много начини за консервиране на домати. Те могат да бъдат осолени, мариновани, пълнени, направени аджика, салати и зелените домати са не само вкусни, но и оригинални.

Зелените домати обикновено не се консумират пресни, но могат да се използват за приготвяне на вкусни зимни консерви. Те се осоляват, кисели, правят се салати и асорти.

Удобно е да мариновате домати на филийки, когато са толкова големи, че не преминават добре през гърлото на буркана. Освен това, в процеса на термична обработка, те ще изпускат сок, който ще бъде от полза само за вашата реколта.

Доматите в ябълков сок се готвят без оцет или захар. Киселинността в сока запазва зеленчуците и им придава приятен сладко -кисел вкус.

Вкусните домати в доматен сок се приготвят много лесно, съхраняват се перфектно на хладно място и поддържат добре формата си. За тази рецепта са подходящи както домашен, така и търговски доматен сок.

Всяка домакиня се опитва да навие вкусни кисели домати за зимата. Винаги е удоволствие да отваряте такива шевове през зимен ден и да ги сервирате за обяд или вечеря.