Категории
Заготовки за зимата

Мехурче тесто на кефир за чебуреки

0
2048
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 204,4 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 11,3 гр.
Мазнини * 7,9 гр.
Въглехидрати* 24,1 гр.
Мехурче тесто на кефир за чебуреки

Това е една от най -простите и успешни рецепти за тесто за хрупкави пасти. Ако отдавна искате да опитате да готвите това ястие, това е моментът.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Разтопете маслото на слаб огън или в микровълновата и охладете.
стъпка 2 от 5
Пресейте брашното в купа, добавете сол и разбъркайте.
стъпка 3 от 5
След това изсипете кефир при стайна температура, разбъркайте.
стъпка 4 от 5
След това разбийте яйцето и добавете охладеното масло. Разбъркайте тестото с лъжица до гладкост.
стъпка 5 от 5
След това преминете към месене на ръце. Тестото трябва лесно да слезе от ръцете ви, така че можете да добавите малко брашно, ако е необходимо. Покрийте тестото с кърпа и оставете за половин час. След това можете да започнете да извайвате пасти.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *