Тиквички Мангал Тиквички на скара, увити в бекон Тиквичките на скара имат приятен характерен аромат. Те могат да се пекат отделно или да се комбинират с месо и други храни. Например, една проста рецепта, опакована с бекон, е идеална за ежедневни и празнични менюта. Съставки: тиквички, бекон, сол, смлян черен пипер
Картофи Мангал Картофи в мазна мрежа на скара Печените картофи по тази рецепта несъмнено ще се харесат на мнозина. Картофите в мазна мрежа се оказват много сочни и отиват за пълноценно обилно ястие. Съставки: картофи, мастни тъкани, чесън, сол
Салата За зимата Оризова салата за зимата без оцет Много домакини избират по -прости рецепти за зашиване за зимата и напразно. Зеленчукова и оризова салата има прекрасен, богат вкус. Той е много хранителен, задоволителен и здравословен. И приготвянето му няма да отнеме много време! Съставки: пресни домати, лук, чушки, моркови, слънчогледово масло, гранулирана захар, сол, бял ориз
Картофи Мангал Селски картофи на скара Картофите, изпечени на дървени въглища, с резен бекон и лук, внимателно увити във фолио, напомнят за детските туристически пътешествия сред природата. Ястието е просто и вкусно. Съставки: картофи, лук, сол, смлян черен пипер
Мариновани тиквички Мангал Тиквички на скара, мариновани с майонеза Тиквичките, мариновани в майонеза и пържени върху решетка, са много нежни и сочни. Простотата на това ястие прави готвенето на открит огън удоволствие. Съставки: тиквички, майонеза, сол, подправки (по избор)
Тиквички Мангал Тиквички на скара във фолио Ароматните лодки от тиквички с пълнеж от чесън от сирене фета и зеленчуци са особено вкусни по природа. Съставки: тиквички, сирене фета, зелен лук, копър, пресен босилек, чесън, зехтин, сол, смлян черен пипер
Зеленчуци Мангал Зеленчуци на скара във фолио Ако ще излизате в провинцията и ще пържите барбекю, не забравяйте да вземете със себе си парче зеленчуци, приготвени предварително. Сочната и лека гарнитура ще направи вашия пикник ярък и незабравим. Съставки: тиквички, чушка, броколи, чесън, зехтин, сол, смлян черен пипер
Картофи Мангал Картофи с бекон на скара Не е толкова лесно да се пекат вкусни картофи на филийки на скара. В края на краищата този капризен зеленчук често изгаря по краищата и остава влажен в средата. Но има един трик - фолио. Използването му ще помогне да се приготви ястието по -бързо вътре и да попие вкуса на свинска мас, а след това за аромата на дим можете да го премахнете и да донесете ястието на въглен до златисто кафяво. Съставки: картофи, свинска мас, сол, смлян черен пипер
Зеленчуци Мангал Зеленчукова салата на скара Ястията, приготвени на открит огън, са божествено вкусни. Зеленчуците, изпечени на дървени въглища, се хармонизират перфектно в една ароматна и леко пикантна салата. В готвенето няма нищо трудно, просто следвайте инструкциите от снимката. Съставки: чушки, чушки, патладжан, пресни домати, люти чушки, чесън, билки, сол, лимон, смлян черен пипер, растително масло, пресни шампиньони, майонеза
Патладжан Мангал Патладжани на скара Патладжаните на шишчета с парчета бекон, които правят зеленчука сочен и ароматен, са много вкусно ястие, което може да се яде като сандвич или да се допълни с кебап от месо. Патладжанът изобщо няма горчив вкус и се оказва мек и ароматен, ако желаете, първо можете да премахнете кожата. Съставки: патладжан, свинска мазнина
Кисели патладжани Мангал Патладжан за зимата с подправка за барбекю Пикантна салата от патладжани с лук и чесън е чудесен вариант за студено предястие. Между другото, това е много важно, в периода на гладуване, като гарнитура към варен ориз или картофи. Можете сами да регулирате количеството масло в салатата: ако не искате салатата да се окаже мазна, намалете количеството масло с една четвърт. Лютите чушки и чесънът добавят приятни пикантни нотки към салатата, а подправката към кебапа добавя приятен аромат. Съставки: патладжан, лук, лют пипер, сол, гранулирана захар, вода, оцет 9%, растително масло, подправки (по избор)
Лаваш пликове Мангал Пликове с лаваш със сирене сулугуни Предлагам да направите вкусни нискокалорични пликове с пита със сирене сулугуни. Често приготвям такова предястие за семейни събирания, а също така го нося със себе си на пикник, за да мога по -късно да ги покафеня на огъня. Ако следите фигурата и храненето си, вземете на борда тази проста рецепта и зарадвайте себе си и приятелите си. Съставки: Арменски лаваш, сирене сулугуни, пресни домати, чесън, майонеза, сол, копър, магданоз, зелен лук
Риба Мангал Червена риба, маринована на скара Като алтернатива на месните кебапчета на пикник ще има печена червена риба на скара. Трябва да се приготви правилно, за да стане пържено, сочно и да не се изсушава. За този деликатес най -подходяща е рибата от семейството на сьомгата или есетрата, тъй като тя е не само вкусна, но и запазва добре формата си при печене. Мариновайте риба в сок от нар с лимон. Съставки: сьомга, сьомга чум, сок от нар, лимон, лук, пресни домати, растително масло, смлян черен пипер, сол
Турция Мангал Пуйка във фолио на скара Има много рецепти за печене на пуйка на скара, но често тя изгаря отвън, но вътре остава сурова или месото се оказва сухо. В тази рецепта сте поканени да изпечете пуйка във фолио с добавка на зеленчуци. Месото ще се окаже сочно и меко, а освен това веднага с гарнитура. Можете да вземете всякакви зеленчуци. Съставки: пуешко филе, моркови, картофи, чесън, кетчуп, растително масло, пресни домати, подправки (по избор), сол
Риба Във фолио Скумрия със зеленчуци във фолио на скара Много е удобно не само да печете скумрия на скара, но веднага да я придружите със зеленчуци по време на печене. Рибата със гарнитура ще се готви едновременно и ще стане сочна и богата. Караниците са по -малко, а резултатът е още по -вкусен. Съставки: скумрия, сол, смлян черен пипер, соев сос, чесън, картофи, лук, пресни гъби, пресни домати, копър, лимон
Риба Решетка Каракун на скара на скара За да готвите карась на скара, е по -добре да изберете средни - не малки, но не твърде големи. Идеално, ако рибата е прясна, а не замразена. За аромат напълнете труповете с лук, черен пипер и магданоз и ги увийте във фолио, за да запазите сочността. В тази форма печете каракуда върху решетка от двете страни за петнадесет до двадесет минути. Съставки: карась, сол, смлян черен пипер, лук, чушка, магданоз, растително масло
Калмари Мангал Калмари на скара със зеленчуци Калмарите вървят добре със сочни домати, ароматен зелен лук и твърдо сирене. Пълнежът от тези съставки подчертава нежността на месото от калмари и характерния му вкус. Можете да готвите такива калмари както на скара на скарата, така и на скара. Най -важното нещо е да не преекспонирате и премахнете морските дарове навреме, така че да останат нежни. Съставки: калмари, сирене, сол, смлян черен пипер, пресни домати, чесън, зелен лук, растително масло
Риба Във фолио Судак във фолио върху решетка Месото от щука е много вкусно и когато се пече във фолио на скара, се запазва цялата му естествена сочност и деликатна сладост. Рибната каша е много нежна. За вкус, заедно с риба, увийте кръгчета лук и няколко резена домат във фолио. Такава риба се приготвя буквално в собствен сок, овкусен със зеленчуци и подправки. Съставки: судак, лук, сол, смлян бял пипер, зехтин, пресни домати, лимон