Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Коледна гъска със зеле и ябълки

Коледна гъска със зеле и ябълки

0
1428
Кухня Светът
Калорично съдържание 167,3 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 5,7 g
Мазнини * 16,6 гр.
Въглехидрати* 10.5 g
* на 100 гр. продукт
Коледна гъска със зеле и ябълки
Съдържание

Оригинален начин да изпечете гъска за Коледа е с добавяне на зеле и ябълки. Пълнежът от плодове и зеленчуци ще направи продукта по -мек и сочен. Сервирайте на вашата празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Подготовка на птицата. Първо трябва да го изплакнете, да го изсушите и да го натриете със сол и подправки на вкус.
стъпка 2 от 6
Измиваме бялото зеле и го нарязваме на ситно.
стъпка 3 от 6
Задушете зелето с тънки кръгчета лук, докато омекне. Приблизително 20-25 минути. Сол на вкус.
стъпка 4 от 6
Разделете ябълките на малки филийки. Отстранете костите.
стъпка 5 от 6
Започваме гъската с задушено зеле и пресни ябълки. Затворете с клечка за зъби и печете около 2 часа на 180 градуса.
стъпка 6 от 6
Разделете готовото ястие на части, сложете го в голяма чиния и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *