Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Бобова салата със зеленчуци

Бобова салата със зеленчуци

0
562
Кухня Европейски
Калорично съдържание 57,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 1,7 гр.
Мазнини * 5,7 g
Въглехидрати* 4,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Бобова салата със зеленчуци
Съдържание

Обилните салати лесно могат да заменят основното ястие. Бобена салата със зеленчуци, точно така. Това ястие ще се хареса не само на гладуващи и вегетарианци, но и на всички останали. В края на краищата е много вкусно, питателно и здравословно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пипер за почистване от семена, нарязан на средни парчета. Обелете лука, нарежете на ситно. Запържете лука с чушки в растително масло за 5 минути.
стъпка 2 от 5
Обелете боба, гответе в подсолена вода за 5 минути. След това източете водата, изсушете боба върху хартиена кърпа.
стъпка 3 от 5
Смесете боба с черен пипер и лук.
стъпка 4 от 5
Добавете масло, тиквени семки и сусам, подправете със сол и черен пипер. Оставете да къкри за 5 минути.
стъпка 5 от 5
Свалете зеленчуците от огъня, прехвърлете в купа за салата, подправете със сусамово масло. Ярка, необичайна, вкусна салата е готова! Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *