Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от цвекло и ябълки

Салата от цвекло и ябълки

0
535
Кухня Европейски
Калорично съдържание 113,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 2,8 гр.
Въглехидрати* 29,8 g
* на 100 гр. продукт
Салата от цвекло и ябълки
Съдържание

Салата от цвекло и ябълка ще се хареса на всеки, който обича необичайна комбинация от солено и сладко. Салатата се оказва не само вкусна, но и здравословна. Дори децата могат да ядат тази салата. Ако имате готово цвекло, тогава ароматизирана салата може да се приготви за броени минути.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Ако имате готово цвекло, това ще ви спести много време. Ако няма готово цвекло, гответе го. Изплакнете добре предварително под течаща вода.
стъпка 2 от 8
Поставете в тенджера и залейте със студена вода, така че цвеклото да е напълно покрито. Доведете цвеклото до кипене и оставете да къкри средно около час. Времето за готвене зависи от количеството и размера на цвеклото. Охладете готовото цвекло в студена вода.
стъпка 3 от 8
Измийте добре ябълките, подсушете ги, нарежете сърцевините, обелете ги по желание. Нарежете на малки кубчета или настържете на едро ренде, методът на рязане зависи от вашето въображение. Сложете натрошените ябълки в подготвена купа за салата.
стъпка 4 от 8
Обелете готовото охладено цвекло.
стъпка 5 от 8
Нарежете или настържете по същия начин като ябълките и изпратете в купа за салата.
стъпка 6 от 8
Изплакнете добре приготвените стафиди, подсушете и сложете в купа за салата с останалите съставки. Изберете сушени плодове, както желаете; сини сливи или сушени кайсии също са идеални.
стъпка 7 от 8
Подправете салатата със зехтин и ябълков оцет и разбъркайте добре. Добавете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте отново.
стъпка 8 от 8
Сервирайте приготвената салата в обща купа за салата или на порции.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *