Категории
Заготовки за зимата

Салата с калмари и кисел лук

0
503
Кухня Европейски
Калорично съдържание 92,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 5,5 гр.
Мазнини * 5,9 гр.
Въглехидрати* 23.9 гр.
Салата с калмари и кисел лук

Оригинална пикантна салата от калмари и кисел лук перфектно ще разнообрази трапезната маса. Предястието може да се сервира с гарнитура. Ястието се оказва ароматно и богато.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Обелете лука, нарежете го на тънки пръстени и го потопете в дълбок съд. Напълнете с оцет, олио, поръсете със захар, сол и черен пипер. Добавете дафинови листа, разбъркайте и мариновайте поне 1 час.
стъпка 2 от 4
Измиваме чушките и отстраняваме семките. Нарежете на тънки ивици.
стъпка 3 от 4
Сварете калмарите за 2-3 минути във вряща подсолена вода, след което ги нарежете на ивици. Комбинирайте с чушки и кисел лук.
стъпка 4 от 4
Разбъркайте салатата, украсете с резенчета лимон и пресен магданоз. Охлаждаме и висим на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *