Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата на език с мариновани краставици

Салата на език с мариновани краставици

0
699
Кухня Европейски
Калорично съдържание 172,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 12 ч.
Протеини * 8,3 гр.
Мазнини * 13,8 g
Въглехидрати* 3,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата на език с мариновани краставици
Съдържание

Езикът е голям деликатес, открит в много ястия. Салатите са особено успешни с този продукт. Нашата рецепта е универсална, подходяща за всеки повод. Салатата се приготвя доста бързо и се оказва много вкусна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Първо съберете и пригответе всички съставки за вашата салата с език.
стъпка 2 от 8
Изплакнете самия език и сварете в чиста вряща вода до омекване. Извадете езика си от врящата вода, залейте го с ледена вода и бързо отстранете бялата кожа от него.
стъпка 3 от 8
След това трябва да увиете сварения телешки език със стреч фолио и да го поставите в хладилник поне за една нощ, така че да се втвърди напълно и да е готов за по -нататъшни манипулации. Ако това ви отнема твърде дълго, можете да си купите осолен или пушен език и да го използвате веднага.
стъпка 4 от 8
Нарежете езика на ивици с остър нож.
стъпка 5 от 8
Добавете нарязаните краставици в купата за език. Ако имате малки краставици, трябва да ги нарежете на кръгчета. Нарежете по -големите краставици на ивици.
стъпка 6 от 8
Подправете салатата с майонеза, разбъркайте и опитайте. Добавете сол и черен пипер, ако е необходимо.
стъпка 7 от 8
Сварете яйцата до омекване, обелете и нарежете наполовина или по -малки по желание.
стъпка 8 от 8
Украсете готовата салата с варени яйца и сервирайте ястието веднага на масата.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *