
Лечо от пипер и доматено пюре
Предлагаме ви рецепта за приготвяне на лечо, или по -скоро неговата олекотена версия. Тъй като доматите най -често се използват за приготвяне на лечо, е необходимо значително време за обелването и засяването им, нарязването и приготвянето на доматен сок. В нашата рецепта ще използваме доматена паста вместо домати. Вкусът на лечо изобщо не се променя от това, но става още по -добър.