Категории
Заготовки за зимата

Шампиньони в бекон на скара

0
2044
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 204,3 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 9,4 гр.
Мазнини * 17.2 g
Въглехидрати* 1,1 гр.
Шампиньони в бекон на скара

Веднъж в интернет намерих прекрасна и доста проста рецепта за шампиньони. Интересно предястие се приготвя за броени минути. Шампиньоните в бекон със сигурност ще украсят и разнообразят масата ви на всеки пикник. Това ястие може да се приготви и във фурната у дома. Но на огъня шампиньоните придобиват незабравим вкус и аромат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Запалете огън и оставете въглищата да изгорят. Междувременно изплакнете обилно гъбите под течаща вода и подсушете с хартиени кърпи.
стъпка 2 от 10
Отделете шапчиновите капачки от краката им.
стъпка 3 от 10
Поставете чаена лъжичка крема сирене във всяка шапка. Ако няма крема сирене, вземете твърдо сирене и го настържете на ситно ренде. След това напълнете гъбите.
стъпка 4 от 10
Отворете пакета с бекон, вече нарязан на дълги тънки филийки. Поставете парче бекон върху работната повърхност на масата, поставете пълнения шампион в горния център.
стъпка 5 от 10
Увийте шампиньона със свободните ръбове на бекона. За да предотвратите разгъването на бекона, използвайте дървена клечка за зъби или шиш за намушкване.
стъпка 6 от 10
Направете това с всички гъби.
стъпка 7 от 10
По това време скара ще бъде готова и въглищата ще изгорят добре.
стъпка 8 от 10
Сложете пълнените гъби в бекон на скара.
стъпка 9 от 10
Запържете гъбите до златисто кафяво, около 8-10 минути от всяка страна.
стъпка 10 от 10
Сервирайте готови апетитни и ароматни шампиньони с пресни зеленчуци и билки.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *