Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шарлот с кайсии и извара във фурната

Шарлот с кайсии и извара във фурната

0
407
Кухня Немски
Калорично съдържание 151,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 6,1 гр.
Въглехидрати* 33 гр.
* на 100 гр. продукт
Шарлот с кайсии и извара във фурната
Съдържание

Като начало се прави тесто от яйца, захар, растително масло, извара, пшенично брашно. Изсипва се в тавичка за печене, а отгоре се излагат кайсии. Шарлот се пече един час и се оказва много вкусна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изпращаме яйца и гранулирана захар в подходяща купа. Разбийте всичко старателно с бъркалка. Може да се добави още захар, в зависимост от сладостта на кайсиите. Изсипете растително масло и разбъркайте добре.
стъпка 2 от 6
Сега омесваме изварата с вилица, изпращаме я в контейнер с яйца и разбъркваме всичко старателно. След това пресяваме пшеничното брашно с бакпулвера през сито и изпращаме всичко до извара.
стъпка 3 от 6
Разбъркайте тестото с лъжица. Тя трябва да е достатъчно дебела.
стъпка 4 от 6
Изплакнете обилно кайсиите под течаща вода, подсушете ги върху хартиена кърпа и отстранете семената от тях. Нарежете едри плодове на 4 части.
стъпка 5 от 6
Покрийте формата за печене с хартия за печене и изсипете тестото в нея. Разпределете кайсиите равномерно отгоре.
стъпка 6 от 6
Загрейте фурната до 180 градуса и печете баницата там за час. Проверяваме готовността с клечка за зъби или дървена пръчка. Оставете шарлата да се охлади, след което я изваждаме от формата, нарязваме я на порции и я сервираме с горещ чай или кафе. По желание можете да го поръсите и с пудра захар. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *