Категории
Заготовки за зимата

Кремообразни кроасани от бутер тесто

0
321
Кухня Френски
Калорично съдържание 250,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,6 g
Мазнини * 12.2 g
Въглехидрати* 36,7 g
Кремообразни кроасани от бутер тесто

Бутер тестото, закупено в магазина, ви позволява бързо да приготвите вкусни домашно приготвени сладкиши. Сам по себе си няма вкус, така че кроасаните винаги се приготвят с малко количество всякакъв пълнеж. Тази рецепта ви кани да печете кремообразни кроасани. Готовото бутер тесто просто се наслоява с масло, а плънката може да се добави по ваш вкус. Вашите кроасани ще изглеждат големи и красиви.

 

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Първо пригответе прост набор от продукти за това печене. Размразете бутер тестото с мая. Дръжте маслото на стайна температура за известно време.
стъпка 2 от 8
След това маслото се нарязва на филийки, колкото е възможно по -тънки.
стъпка 3 от 8
Размразеното тесто се разстила върху набрашнен плот и се нарязва на три листа. Разстелете половината от маслото на първия лист.
стъпка 4 от 8
Поставете втори лист тесто върху маслото.
стъпка 5 от 8
Поставете останалото масло върху него и покрийте с трети лист.
стъпка 6 от 8
След това нарежете тестото на 6 еднакви триъгълника с остър нож. На този етап можете да добавите всеки пълнеж.
стъпка 7 от 8
След това внимателно разточете тестото на красиви кроасани и ги оформете във формата на полумесец. Поставете формираните кроасани върху лист за печене, застлан с хартия за печене и намажете с разбито яйце. Печете ги във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 40 минути.
стъпка 8 от 8
Извадете изпечените кремави кроасани от фурната, охладете леко и сервирайте със сутрешен чай или кафе.

Вкусно и успешно печене!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *