Супа с медена каша в бавна готварска печка
0
762
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
88,4 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
150 минути
Протеини *
5,8 гр.
Мазнини *
0,9 гр.
Въглехидрати*
15,1 гр.
Супата от медени гъби има уникален гъбен вкус и в комбинация с ароматни подправки и пресни билки съдържа цял куп аромати. Днес ще готвим гъбена супа на пилешки гърди, което ще я направи по -богата и още по -вкусна, а нашият кухненски помощник, бавна готварска печка, ще ни помогне в това. Като замразявате или сушите гъби за зимата, можете също така да правите гъбена супа през цялата година.
Съставки
Процес на готвене
Изплакнете добре пилешките гърди под струя хладна течаща вода и я попарете с вряла вода. Нарежете гърдите на малки парченца. Обелете и изплакнете картофите, морковите, лука и чесъна. Нарежете картофите на малки кубчета. Настържете морковите на едро ренде. Изсипете перленият ечемик в купа и го изплакнете няколко пъти с вода. Ще използваме замразени гъби. Ако имате пресни, те трябва да бъдат почистени и измити. Поставете пилешко месо, зърнени храни, зеленчуци, дафинов лист в купата за мултикукър, добавете вода, задайте режима "Яхния" за 100-120 минути. Затваряме капака на мултикукър и натискаме бутона "Старт".