Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Сладкиши със сирене и извара с билки в тиган

Сладкиши със сирене и извара с билки в тиган

0
793
Кухня Светът
Калорично съдържание 222,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 16.2 g
Мазнини * 10.5 g
Въглехидрати* 21,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладкиши със сирене и извара с билки в тиган
Съдържание

Предлагаме обилна версия на топла закуска под формата на сладкиши със сирене и извара. Такова вкусно обаче може да се приготви по всяко време и да се хапне страхотно, защото сладкишите се приготвят много бързо и без никакви проблеми. За овкусяване и овкусяване добавете зеленчуци към тестото: това може да е зелен лук, копър, магданоз и всякакви други билки по ваш избор.

 

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Сложете изварата в купа и я омесете с вилица. Измиваме зелените, подсушаваме и нарязваме на ситно с нож. Изсипете нарязаните зеленчуци към изварата и разбъркайте. Посолете на вкус и добавете черен пипер. Не забравяйте, че сиренето, което ще се добави към тестото, също е солено.
стъпка 2 от 8
Настържете твърдото сирене на едро ренде и изсипете получените стърготини в купа към изварата.
стъпка 3 от 8
Разчупете яйцата върху сиренето.
стъпка 4 от 8
След това налейте млякото.
стъпка 5 от 8
Накрая добавете пресятото брашно и разбъркайте добре всичко заедно. Оказва се хетерогенно тесто със средна плътност.
стъпка 6 от 8
Загрейте тигана на дъното на печката. Сложете малко парче масло и го разтопете.
стъпка 7 от 8
Сложете малка част от тестото с лъжица или черпак и го разпределете по дъното на тавата, оформяйки торта. Пържим го при средна температура на котлона за няколко минути, докато отдолу се образува златистокафява коричка.
стъпка 8 от 8
След това обърнете тортата и продължете да пържите от втората страна до зачервяване. Извадете тортата и я сложете в чиния. И сложете следващата порция тесто в тигана. Готовите сладкиши се сервират горещи веднага след пържене.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *