Сирене сладкиши в мляко в тиган
0
1559
Кухня
Светът
Калорично съдържание
284.7 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
17,6 гр.
Мазнини *
15,1 гр.
Въглехидрати*
52.3 g
Ако вече сте уморени от палачинки и палачинки, опитайте да направите тортили. Приготвят се в мляко и яйца с добавяне на настъргано сирене. Кората на повърхността на сладкишите се оказва много румена и хрупкава, а месото вътре е сочно и вискозно. Сиренето е отговорно за всички тези вкусни наслади и ефектния външен вид. Препоръчваме да използвате тлъсто сирене, тъй като се топи по -добре, розово по -активно и придава повече сочност и кремообразност. Ако желаете, можете да добавите всякакви нарязани зеленчуци към тестото за тортила, ястието ще се възползва само от това.
Съставки
Процес на готвене
Загрейте тиган с малко количество растително масло без мирис, докато се загрее на котлона. В същото време температурата на плочата е средно ниска. С помощта на супена лъжица сложете тестото за сирене в горещо масло и внимателно го разпределете по дъното на тавата - оформяме торта с желания размер. Опитваме се да направим торта със същата дебелина по цялата площ. Затваряме тигана с капак и пържим сладкиша за една и половина до две минути, докато се появи златистокафява коричка.
Извадете готовия сладкиш от формата с широка плоска шпатула и го прехвърлете в чиния. Ако има желание да намалите съдържанието на калории, изсушете тортата с хартиена кърпа - излишното масло ще се абсорбира. Поставете следващата порция тесто в тиган, оформете торта и я запържете по същия начин. Добавете още растително масло в тигана, ако е необходимо. Така пържим сладкишите от цялото тесто. Сложете готовите сладкиши на купчина в чиния. Сервирайте горещо. Освен това можете да сервирате заквасена сметана, майонеза, неподсладено кисело мляко.
Добър апетит!