Категории
Заготовки за зимата

Торта от тиквички с топено сирене

0
741
Кухня Руски
Калорично съдържание 156,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 5,9 гр.
Въглехидрати* 20.6 g
Торта от тиквички с топено сирене

В тази рецепта сте поканени да направите торта от тиквички със слой топено сирене. Чийзкейкът (просто използвайте качествен) ще направи вашата торта много нежна и с необичаен вкус. Предварително замразете топеното сирене, така че да е удобно да ги настържете. Добавете пресни домати към тортата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Обелете тиквичките от корите и семената и нарежете на едро ренде. Сложете настърганите тиквички в купа за омесване на тестото, добавете яйцата, пресятото на сито брашно и сол и черен пипер по ваш вкус. Омесете тестото с лъжица.
стъпка 2 от 5
От приготвеното тесто изпържете палачинки със същия диаметър като вашия тиган. Пържете на слаб огън и до златисто кафяво от двете страни. Охладете палачинките. Трябва да имате 4 палачинки. Поставете майонезата в отделна купа, добавете към нея скилидки чесън, нарязан на чесън и разбъркайте добре.
стъпка 3 от 5
Използвайте хубава плоска чиния, за да сглобите тортата от тиква. Поставете палачинките от тиквички в чиния една по една. Намажете всяка палачинка с чесново-майонезен сос. Върху него сложете тънки резенчета домати и настържете замразеното топено сирене на ситно ренде.
стъпка 4 от 5
Намажете соса върху горната палачинка и отстрани на тортата. След това украсете тортата красиво със ситно нарязан копър и резенчета домат.
стъпка 5 от 5
Готовият сладкиш поставете в хладилник за 1 час, за да се накисне. След това го нарежете на порции и сервирайте. Тортата от тиквички с топено сирене се оказа толкова красива в разрез, колкото и отвън.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *