Категории
Заготовки за зимата

Извара с кондензирано мляко

0
1281
Кухня Руски
Калорично съдържание 206,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 6,6 гр.
Мазнини * 4,9 гр.
Въглехидрати* 35 гр.
Извара с кондензирано мляко

Изварата е вкусен и здравословен десерт с извара. Има много рецепти за приготвянето му и всеки път е шедьовър. Предлагаме да опитате друг вариант за сладкиши - извара с кондензирано мляко. Деликатна и ефирна извара с кремообразни нотки на кондензирано мляко, допълнена от вкуса на пресни плодове - това е неописуемо удоволствие!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Разбиваме яйцата в дълбок съд, добавяме щипка сол и разбиваме до бъркане с миксер на висока скорост.
стъпка 2 от 5
Без да спираме разбиването, въвеждаме кондензирано мляко на тънка струя. Изсипете сместа в дълбока купа.
стъпка 3 от 5
Вкусът на гювеча директно зависи от качеството на изварата, затова избираме изварата вкусна, мазна и влажна. Сложете изварата в купа към яйчената и млечната маса, добавете нишестето и омесете добре. Получаваме хубаво тесто.
стъпка 4 от 5
Намажете формата за печене с масло и изсипете тестото в нея. Слагаме във фурната да се пече на 180 градуса за 40-50 минути. По време на процеса на печене гювечът се надига добре, основното е да не отваряте вратата на фурната. След като изтече определеното време, изключете фурната и оставете гювеча да престои в затворена фурна за още 10-15 минути. След това извадете гювеча от фурната и го оставете да се охлади. Когато е горещо, той е много нежен и ще бъде трудно да се реже, а когато се охлади, може да се раздели перфектно на порции.
стъпка 5 от 5
Готвеният гювеч може да се сервира с пресни плодове или заквасена сметана. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *