Патица с гъби във фурната

Патица, пълнена с елда и гъби, е вкусна декорация за всяка празнична трапеза. Оказва се много удовлетворяващо, кашата е особено добра, която е наситена с всички сокове и аромати на патица и гъби.

Апетитна патица, пълнена с картофи и гъби, се оказва много нежна и вкусна във фурната. Мекото месо и ароматният пълнеж ще удивят гостите на място! Просто вкусно!

Много вкусно ястие, което лесно се приготвя у дома. Резултатът определено ще ви зарадва. Патицата се оказва невероятно мека, сочна, ароматна. Месото е меко и вкусно! Просто вкусно!

Обикновено всеки пече цяла патица, със или без пълнеж. Птичето месо обаче е не по -малко вкусно, ако го изпечете на парчета заедно със гарнитура. Например с елда. За аромат и богат вкус добавете гъби и лук. Можете да изпечете ястието както в една голяма форма, така и в порционни тенджери.

Патицата се оказва много ароматна, ако се пече с гъби. За да не озадачите гарнитурата, предлагаме да добавите картофите към пълнежа и да изпечете всичко заедно. При сервиране ще бъде достатъчно да добавите салата от пресни зеленчуци. Може да се използват всякакви гъби - ще бъде вкусно. Шампиньоните, както обикновено, няма да изискват обработка, но горските гъби ще трябва да се варят за половин час. За да запазим сочността на домашните птици и чистотата на фурната, ще изпечем патицата в ръкава.

Ако не знаете как да готвите патица, просто я изпечете във фурната в петела, заедно с картофи и ябълки. За вкус препоръчваме също да добавите няколко гъби. Такова ястие не понася суетата и изисква предварителна подготовка - предварително мариноване. Но тогава просто трябва да поставите трупа в петела заедно със зеленчуците - и по време на дългото печене домакинята е безплатна! Най -добре е да сервирате домашните птици веднага след готвене, стига да са сочни, ароматни и да идват с гореща пара.