Сладко от къпини без захар
0
1896
Кухня
Светът
Калорично съдържание
54,4 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
2,4 гр.
Мазнини *
0,8 гр.
Въглехидрати*
7 гр.
В съвременния свят много хора следват фигурата си и искат да намалят консумацията на гранулирана захар и други сладкиши. Някои хора не консумират захар поради здравословни противопоказания. Затова искам да споделя една проста рецепта за сладко от къпини без захар.
Съставки
Процес на готвене
Сортирайте къпините старателно, сложете в сито или гевгир, изплакнете внимателно и оставете за известно време, за да се остави излишната течност. Междувременно пригответе бурканите, измийте ги старателно и ги стерилизирайте в микровълнова печка или фурна. Залейте капаците с вряла вода или сварете в тенджера. Бурканите и капаците трябва да са напълно сухи.
С помощта на черпак изсипете горещото сладко от къпини в стерилни буркани. Навийте бурканите със сладко със ситомер, след това ги обърнете с главата надолу и ги увийте в топло одеяло. Оставете да се охлади напълно. След това обърнете бурканите със сладко и ги преместете на хладно и тъмно място за дългосрочно съхранение.
Наслади се!