Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ябълково сладко с филийки в бавна готварска печка

Ябълково сладко с филийки в бавна готварска печка

0
255
Кухня Руски
Калорично съдържание 345,4 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 85,5 g
* на 100 гр. продукт
Ябълково сладко с филийки в бавна готварска печка
Съдържание

Мултикукърът значително улеснява процеса на приготвяне на сладко, както и други ястия. Поради постоянната температура конфитюрът не прегрява, не изгаря и всички ябълки се сваряват равномерно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
В тенджера разтворете лимонената киселина в топла вода. Изплакнете обилно ябълките под течаща вода, внимателно изрежете сърцевината им със семена и ги разделете на големи филийки. Ако ябълките са малки, тогава всяка може да бъде нарязана на четири части. Докато режете, поставете клиновете в киселия разтвор, за да не потъмнеят.
стъпка 2 от 5
Когато всички ябълки се накиснат в разтвор на лимонена киселина, източете течността от тигана. Изсипете клиновете в купата за мултиварка и добавете към тях захар. Разбъркайте, докато ябълките се покрият напълно.
стъпка 3 от 5
Включете режима "Печене" с таймер от 10 минути или, ако мултикукърът не ви позволява да настроите времето ръчно, изключете го сами след определеното време. Загрейте ябълките с отворен капак. Ако забележите, че след 10 минути ябълките не са се сварили, увеличете времето с още 5 минути.
стъпка 4 от 5
Добавете карамфил и ванилин към ябълките, затворете плътно капака и задайте режима „Яхния“ за 15 минути. Когато програмата приключи, мултикукърът ще издаде звуков сигнал. Отворете капака внимателно, като внимавате да не се изгорите с парата и разбъркайте сладкото.
стъпка 5 от 5
Изсипете получената маса в предварително стерилизирани буркани и затегнете плътно капаците. Подредете шевовете с главата надолу, увийте с кърпа и оставете да се охлади напълно.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *