Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Кралски кайсиев конфитюр
  4. ➠ Сладко от кехлибар от круши с резенчета лимон

Сладко от кехлибар от круши с резенчета лимон

0
1175
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 208 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 6 ч
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 71.7 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от кехлибар от круши с резенчета лимон
Съдържание

Добавянето на лимон към сладко от круши не го прави толкова сладък, колкото без него. Освен това се появява приятен цитрусов аромат и още по -наситен кехлибарен цвят.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изпарете лимона във вряща вода, след което го нарежете на тънки филийки. Не забравяйте внимателно да премахнете всички кости. Отделно загрейте захарта и водата в тенджера, след като заври, добавете към тях цитрусови кръгове. Оставяме на огън още 1-2 минути. Изключи.
стъпка 2 от 5
Измиваме крушите, след това ги обелваме, нарязваме и изваждаме сърцевината.
стъпка 3 от 5
След това нарежете половинките на обелените круши на филийки, които изпращаме към сиропа с лимон. Настояваме 4-5 часа.
стъпка 4 от 5
След като крушите се влият и охладят, ги преместваме на печката. Оставете да заври и оставете да къкри 25-30 минути. Сваляме от огъня.
стъпка 5 от 5
Сладко от кехлибарена круша с лимон е готово. Сервирайте охладено. Също така лакомството може да се излее в стерилизиран буркан и да се изпрати за съхранение.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *