Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Сладко тесто за еклери и профитроли
  4. ➠ Сладкиш от закваска в растително масло за еклери

Сладкиш от закваска в растително масло за еклери

0
268
Кухня Френски
Калорично съдържание 148.7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 8,9 гр.
Мазнини * 8,4 гр.
Въглехидрати* 26,8 g
* на 100 гр. продукт
Сладкиш от закваска в растително масло за еклери
Съдържание

Как да не обичаш тези сладкиши, които се топят в устата ти. И изненадващо, рецептата за приготвяне на еклери е проста и достъпна, растителното масло е подходящо вместо масло.

 

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сварете смес от вода, растително масло и сол.
стъпка 2 от 5
Пресейте брашното през ситно сито.
стъпка 3 от 5
След това добавете брашно към горещата маслена маса и разбъркайте съставките бързо.
стъпка 4 от 5
Охладете тестото до топло и добавете яйца. Добавяйте ги една по една и всеки път омесвайте тестото старателно.
стъпка 5 от 5
Запеченото тесто трябва да е дебело и да не лепне. Използвайте сладкарска торбичка за оформяне на еклери.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *