У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Крема за бисквитена торта с мляко

Крема за бисквитена торта с мляко

2616

Кухня Светът

Калорично съдържание 195,7 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 8,6 гр.

Мазнини * 5,8 гр.

Въглехидрати* 34,8 g

Съдържание

Торта с крем с мляко се оказва особено вкусна. Това е невероятно деликатен, мек и ефирен крем! Бисквитни торти с такъв пълнеж просто се топят в устата ви!

Съставки

Краве мляко 2 супени лъжици. Яйце 2 бр. Гранулирана захар 1 супена лъжица. Пшенично брашно 2 супени лъжици Масло 2 ч.ч Ванилова захар 1 ч.ч

Процес на готвене

Пресейте брашното през цедка.

Разбийте пилешките яйца и ги смесете с брашното.

Изсипете мляко в тенджера, добавете гранулирана захар и ванилова захар. Разбъркайте всичко добре, сложете на огън и оставете да заври.

Сега изсипете горещо мляко в сместа от яйчно-брашно на тънка струйка, за да получите хомогенна маса без бучки.

Слагаме крема на огън и готвим 10-15 минути. докато се сгъсти.

Свалете крема от котлона и го оставете да престои на стайна температура за половин час, след което го изпратете в хладилника, докато се охлади напълно.

Добър апетит!