Категории
Заготовки за зимата

Пържени тиквички с кайма

0
2196
Кухня Европейски
Калорично съдържание 198,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 10.2 g
Въглехидрати* 23,4 гр.
Пържени тиквички с кайма

За това ястие трябва предварително да сготвите перлен ечемик. Пържените тиквички с кайма свинско и ечемик приятно ще ви изненадат с вкуса си и простотата на изпълнение. Обикновено всички съставки са вече у дома.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе свинска кайма със свинска мас. Сварете перленият ечемик в подсолена вода предварително.
стъпка 2 от 6
Нарежете младите тиквички на малки кубчета, лукът нарежете на ситно.
стъпка 3 от 6
Смесете тиквичките с лука, запържете на среден огън за около 15 минути, така че тиквичките да пуснат сока си. След това сложете каймата в тиган и пържете, докато озари.
стъпка 4 от 6
Изсипете перлен ечемик в тигана, разбъркайте.
стъпка 5 от 6
Добавете заквасена сметана, сол и черен пипер. Покрийте и гответе за около 10-15 минути. на слаб огън
стъпка 6 от 6
Поръсете с пресни билки преди сервиране.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *