Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Belyashi, pastissos de carn
  3. ➠ Belyashi amb carn
  4. ➠ Belyashi a la llet amb carn a la paella

Belyashi a la llet amb carn a la paella

0
835
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 217,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 8,7 g
Greixos * 10,6 gr.
Hidrats de carboni * 44,7 g
* per cada 100 gr. producte
Belyashi a la llet amb carn a la paella
Contingut

Els apetitosos blancs de llet amb sucosos farcits de carn seran un bon berenar per a tota la família. Nutritiu, saborós, és convenient portar-lo a la carretera o treballar. Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Escalfem la llet a 40 graus perquè el llevat comenci a fermentar millor.
pas 2 de 7
Omplim el llevat, el sucre, la sal i la farina. Pastem la massa i la posem a escalfar durant 1 hora.
pas 3 de 7
Pastar la massa i dividir-la en trossos de la mateixa mida. A partir d’elles formem coques rodones.
pas 4 de 7
Ara tallem la ceba a quadrets petits.
pas 5 de 7
Afegiu-la a la carn picada, saleu-la i salpebreu-la amb pebre.
pas 6 de 7
A cada pastís, poseu el farcit al centre i pinteu les vores, formant una mena d’olla.
pas 7 de 7
Ara escalfem la paella amb oli vegetal i disposem les clares, fregim per les dues cares fins que estiguin daurades.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *