Bescuit amb crema agra

0
1571
Cuina Europeu
Contingut calòric 227,1 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 5 gr.
Greixos * 8,6 gr.
Hidrats de carboni * 42,9 g
Bescuit amb crema agra

Una galeta cuita amb crema agra resulta més sucosa i esponjosa. Proveu aquesta opció de cuina. La cocció és adequada no només com a base per a unes postres, sinó també com a delicadesa independent.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Abans de cuinar, cal retirar tots els productes de la nevera amb antelació perquè estiguin a temperatura ambient. Batre els ous amb sal, sucre i vainilla fins que quedi homogeni.
pas 2 de 4
Afegir la crema de llet, tamizar la farina i la pols de coure. Batre fins obtenir una massa homogènia i esponjosa. El sucre s’ha de dissoldre completament. Però és important no batre massa temps perquè els ous no tinguin temps de sedimentar.
pas 3 de 4
Aboqueu la galeta en un motlle i coeu-la durant 30-40 minuts fins que estigui tendra. Una temperatura de forn adequada és de 180 graus.
pas 4 de 4
Traiem la galeta, la deixem refredar lleugerament i es pot servir. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *