Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pa de pessic
  3. ➠ Galeta
  4. ➠ Bescuit amb pomes

Bescuit amb pomes

0
833
Cuina Europeu
Contingut calòric 187,3 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 4,7 gr.
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 33,5 g
* per cada 100 gr. producte
Bescuit amb pomes
Contingut

La galeta amb pomes és l’opció preferida de cuina casolana de la nostra família. El procés de cocció és força senzill. Un galet delicat i airejat va bé amb les pomes. El millor és triar pomes agredolces. Fan que la cocció sigui increïble.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Prepareu aliments per a la galeta de poma.
pas 2 de cada 10
Agafeu un bol profund, trenqueu els ous de gallina, afegiu-hi sucre granulat, nata i mantega estovada.
pas 3 de cada 10
Batre amb una batedora fins que quedi homogeni, afegir el sucre vainilla, remenar. Pre-tamisar diverses vegades la farina de blat premium amb pols de coure a través d’un colador. Afegiu a poc a poc la farina tamisada a la massa dels ous, remenant suaument i obtenint una consistència homogènia.
pas 4 de cada 10
La consistència de la massa serà com la crema agra espessa.
pas 5 de cada 10
Renteu bé les pomes, peleu-les de llavors i el nucli, peleu-les si ho desitgeu. Talleu les pomes pelades a trossets.
pas 6 de cada 10
Col·loqueu una petita quantitat de massa al fons d’un plat de forn i repartiu-la per tota la superfície.
pas 7 de cada 10
A sobre, poseu-hi pomes a rodanxes.
pas 8 de cada 10
Cobriu les pomes amb la massa restant i repartiu-les uniformement.
pas 9 de cada 10
Preescalfeu el forn i col·loqueu el plat de forn. Es cou al forn durant 25 minuts a 180 graus.
pas 10 de cada 10
Un cop passat el temps, traieu la forma del forn i deixeu refredar la galeta durant 30 minuts. Espolvoreu-ho amb sucre en pols i serviu-lo en porcions.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *