Creps amb llet 3 ous
0
3338
Cuina
Rus
Contingut calòric
206,3 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
8,6 gr.
Greixos *
6,3 gr.
Hidrats de carboni *
43,6 gr.
Si voleu cuinar panellets per primera vegada i no sabeu quina recepta escollir entre les que es proporcionen a Internet, utilitzeu la meva recepta. En un moment, també buscava la recepta de panellets perfecta i la vaig trobar. Les proporcions ideals d’ingredients són la clau per obtenir uns resultats excel·lents.
Ingredients
Procés de cocció
Tamisar la farina de blat per un colador amb antelació. A continuació, afegiu-lo gradualment a la massa líquida, continuant barrejant amb una batedora. A continuació, aboqueu un got d’aigua bullent i la quantitat d’oli vegetal necessària. Barregeu-ho bé i deixeu reposar la massa durant 20-25 minuts, tapada amb paper film.
Escalfeu bé la paella. Lubriqueu-lo amb literalment una gota d’oli. Aboqueu la massa de creps amb un cullerot. Esteneu-lo per tota la superfície de la paella. Quan la massa de la paella estigui apagada, feu servir una espàtula per girar la crep a l'altre costat. Cuini durant aproximadament un minut més.
Bon Appetit!