a casa
➠ Berenars
➠ Berenars
➠ Creps amb llet fina dolça

Creps amb llet fina dolça

1073

Cuina Rus

Contingut calòric 206,3 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 8,6 gr.

Greixos * 6,3 gr.

Hidrats de carboni * 43,6 gr.

Contingut

Els panellets, per descomptat, són un plat tradicional rus. Els panellets es poden fer amb gairebé qualsevol cosa, però els panellets més saborosos només es fan amb llet fresca. Els panellets dolços i deliciosos són fàcils de preparar i creen un esmorzar o un esmorzar complet, sense cap condiment.

Ingredients

Farina de blat 400 gr. Sucre granulat 2 cullerades Ou 2 unitats. Llet de vaca 1 l. Sal 1 pessic Sucre granulat gust Oli vegetal per fregir

Procés de cocció

Batre bé els ous i el sucre granulat fins que el sucre estigui completament dissolt a la barreja.

Tamiceu gradualment la sal, la farina i la llet a la barreja d’ous, afegint alternativament els ingredients i pastant una massa homogènia homogènia.

Deixeu la peça en repòs i nodreixi-la durant uns vint minuts.

Escalfeu una paella amb oli i coureu tots els panellets, dos minuts per banda. Serviu pancakes calents immediatament amb diverses salses o crema de llet.

Bon Appetit!