Remolatxa sense carn

La remolatxa és el plat més popular i increïblement deliciós de la cuina eslava oriental. Tradicionalment, se serveix fred, però és deliciós i calent. Aquesta sopa serà un bon àpat per a tota la família.

L’espai en blanc us ajudarà a cuinar borschs sense gaire esforç. Aquest amaniment s’ha d’afegir a la sopa al final de la cocció, ja que ja està cuit i processat tèrmicament. També es pot utilitzar una amanida de remolatxa enrotllada per fer altres amanides de remolatxa pelada, com ara arengades sota un abric de pell.

Moltes persones no dejunen. A la nostra família, intentem limitar-nos a l’ús de carn i productes lactis durant la Quaresma. Els plats de quaresma no són pitjors que els normals. Us recomano que cuineu una remolatxa magra deliciosa.

Podeu trobar diverses opcions per cuinar remolatxa brillant i aromàtica. Vull oferir una recepta inusual de remolatxa amb xucrut. Donarà a la remolatxa un gust inoblidable i un aroma especial.

Als seguidors d’una dieta sana i dietètica els agradarà definitivament la remolatxa sense carn. La sopa segons aquesta recepta resulta baixa en calories i alhora nutritiva i satisfactòria. Entre altres coses, aquesta sopa estalviarà temps i esforç a l’amfitriona, ja que es cuina fàcil i ràpidament.

La remolatxa vegetariana agradarà no només als vegetarians, sinó també a les persones en dejú i a les persones que s’adhereixen al PP. Us convidem a prendre dues paelles per a la seva preparació: una per fregir i la segona per al brou de patates, mongetes verdes, pebrots i altres verdures. Les verdures de remolatxa, a excepció de les remolatxes, es poden prendre al vostre gust.

La vostra atenció es dedica a una recepta clàssica de borscht fred, com al menjador. Aquesta és una recepta de l’antiga època soviètica. El borscht està fet de remolatxa bullida, ous, cogombres frescos i herbes. Aquesta sopa us refrescarà a la calor de l’estiu i us saturarà de vitamines a la temporada de fred.

Si us agraden els primers plats amb remolatxa, us proposo cuinar una remolatxa calenta sense carn. La sopa resulta força aromàtica, saborosa i satisfactòria, tot i que és magra i cuita en aigua.

Les mestresses de casa es divideixen en dos tipus: les que cuinen borscht només amb remolatxa i les que també afegeixen col fresca al borscht. Tant se val, podeu preparar deliciós borsch en pots amb l'addició de col blanca, que us escalfarà els vespres d'hivern.

Les sopes en llaunes com el borscht amb remolatxa, preparades per a l’hivern, estalvien a les mestresses de casa no només temps i esforç després, sinó també diners, perquè a la temporada de fred comprar verdures que no costen ni un cèntim a l’estiu al jardí pot resultar indecentment car. .

No es necessita molt cuinar un borscht perfumat a l’hivern sense sortir a la botiga. Simplement prepareu l’amanit de remolatxa amb antelació a la tardor i, en ocasions, cuineu el brou de carn, afegiu-hi l’amaniment, les espècies i, si ho desitgeu, poseu-hi les patates picades. Borscht està a punt sense problemes.