Pastís de formatge amb mató
0
2931
Cuina
Europeu
Contingut calòric
263,7 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
5 gr.
Greixos *
14,9 gr.
Hidrats de carboni *
33,8 g
Us presentem la versió tradicional de fer avui unes postres molt populars: el pastís de formatge. En aquest cas, el formatge mató de Filadèlfia serveix de base per al farciment, cosa que fa que les postres siguin lleugeres i tendres.
Ingredients
Procés de cocció
Les galetes de pa de pessic s’han de triturar fins a obtenir un estat de molla. Això es pot fer amb una batedora o col·locant les galetes en una bossa estirant-les amb un corró. Després, combineu les galetes picades amb la mantega fosa. A partir d’aquesta barreja, hem d’obtenir la base del pastís de formatge.
