Farineta d’Hèrcules amb plàtan

0
857
Cuina Rus
Contingut calòric 57,5 kcal
Porcions 1 port.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 2,1 gr.
Greixos * 2 gr.
Hidrats de carboni * 9,1 gr.
Farineta d’Hèrcules amb plàtan

La civada de plàtan és tan deliciosa que es pot servir com a postres. Les farinetes es poden cuinar en aigua, llet o la seva barreja, podeu triar l’opció que vulgueu.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Aboqueu aigua i llet a la cassola, poseu-la al foc i deixeu-la bullir, sal.
pas 2 de 5
Aboqueu els flocs a la massa d'ebullició, remeneu, reduïu el foc al mínim. Tapeu el cassó no del tot i deixeu-ho 5-7 minuts.
pas 3 de 5
Renteu el plàtan, peleu-lo. Tritureu la polpa amb una forquilla fins que quedi puré.
pas 4 de 5
Poseu puré de plàtan i mantega a les farinetes de civada, remeneu-les i deixeu-les bullir. La farineta està a punt.
pas 5 de 5
Esteneu les delicioses farinetes als plats, si es vol afegir sucre o mel.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *