Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salmó rosat en paper d'alumini a l'olla lenta

Salmó rosat en paper d'alumini a l'olla lenta

0
1527
Cuina Europeu
Contingut calòric 157 kcal
Porcions 1 port.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 19 gr.
Greixos * 8 gr.
Hidrats de carboni * GR.
* per cada 100 gr. producte
Salmó rosat en paper d'alumini a l'olla lenta
Contingut

El salmó rosat és un peix valuós, la inclusió del qual a la dieta us permet fer una dieta més equilibrada. Cuinar salmó rosat en paper d’alumini amb una cuina múltiple ajuda a preservar la quantitat màxima de nutrients d’aquest producte. Tothom pot cuinar un plat de salmó rosa senzill i molt saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
El filet de salmó rosa s’ha de tallar a trossos petits (d’uns 5 cm d’amplada). Salpebreu el filet amb sal i pebre mòlt.
pas 2 de 7
Talleu les patates bullides a rodanxes. Poseu un petit full de pergamí sobre el paper d’alumini preparat, damunt del qual disposem les patates picades.
pas 3 de 7
A continuació, poseu el filet de salmó rosa a les patates.
pas 4 de 7
Talleu el formatge dur a rodanxes fines. L’estenem a sobre del peix.
pas 5 de 7
Després d’això, la làmina ha d’estar ben tancada, aixecant les vores cap amunt. No intenteu prémer el paper d'alumini amb força contra el peix, n'hi ha prou amb fixar-lo, cobrint així el peix per tots els costats.
pas 6 de 7
Poseu el salmó rosat en paper d'alumini a la graella del multicooker, activeu el mode "Vapor" i coeu el plat durant 30 minuts.
pas 7 de 7
El salmó rosat sucós i tendre ja es pot menjar! Serviu el plat de peix amb verdures o un acompanyament.

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *