
Sopa de sorrel amb brou de carn
Vull compartir una recepta senzilla i deliciosa per a una sopa clàssica d’azel amb brou de carn. Es pot utilitzar qualsevol carn per al brou. Cuinaré una sopa de salses aromatitzades amb brou de pollastre. Tenia a punt el brou de pollastre. Si no teniu brou, no serà difícil bullir-lo.