Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vedella al forn amb prunes prunes

Vedella al forn amb prunes prunes

0
276
Cuina Mundial
Contingut calòric 135,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 140 minuts
Proteïnes * 7,4 gr.
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 21,5 g
* per cada 100 gr. producte
Vedella al forn amb prunes prunes
Contingut

Diversifiqueu el menú casolà amb un regal vibrant i nutritiu. Coeu la vedella a trossos al forn juntament amb les prunes prunes. La fruita seca farà que el plat sigui més sucós i li doni un gust original. Apte per a una taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem el tros de vedella, l’eixugem amb una tovallola de paper i hi fem talls profunds.
pas 2 de 5
Fregueu la vedella amb espècies i salsa de soja. Poseu sobre un paper de forn amb paper d'alumini i poseu prunes prunes i un tros d'all picat a cada tall.
pas 3 de 5
Embolicem el plat amb paper d'alumini i l'enviem al forn, preescalfat a 200 graus. Enfornem durant dues hores com a mínim.
pas 4 de 5
Podeu esquinçar el paper d'alumini 10-20 minuts abans de cuinar-lo. Això permetrà que la carn adquireixi una cruixent marró daurat.
pas 5 de 5
La carn apetitosa i sucosa està a punt. Piqueu el producte i serviu-lo amb verdures fresques. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *