Goulash de pollastre amb salsa de crema agra en una paella

0
774
Cuina Hongarès
Contingut calòric 164,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 9,2 gr.
Greixos * 10,1 gr.
Hidrats de carboni * 27,4 gr.
Goulash de pollastre amb salsa de crema agra en una paella

El goulash de pollastre en salsa de crema agra és una opció senzilla i saborosa per a un sopar familiar. El filet de pollastre no requereix un guisat llarg, cosa que us estalviarà temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Allibereu el filet de pollastre del film i del greix. A continuació, tallem la carn en petits trossos oblongs.
pas 2 de 7
Preescalfeu la paella i fregiu els filets en oli vegetal durant uns minuts.
pas 3 de 7
Durant aquest temps, prepararem les verdures: piquem la ceba i ratllem les pastanagues.
pas 4 de 7
Enviem productes al pollastre, barregem i fregim durant 3-5 minuts.
pas 5 de 7
Afegiu aigua al rostit, salpebreu al gust. Feu-ho coure a foc lent durant 15 minuts.
pas 6 de 7
Afegiu farina i nata agra als productes, barregeu-los, coeu-los 5 minuts i traieu-los del foc.
pas 7 de 7
El goulash de pollastre amb salsa de crema agra ja està a punt. Serviu-ho calent!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *