Pa Darnitsky en una màquina de fer pa Panasonic
0
5613
Cuina
Rus
Contingut calòric
181,1 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
270 minuts
Proteïnes *
9,1 gr.
Greixos *
7,2 gr.
Hidrats de carboni *
44,6 gr.
El pa Darnitskiy és una opció deliciosa per coure pa amb una màquina de pa Panasonic. Per coure, agafeu una barreja de sègol i farina de blat i afegiu-hi mel. La mel es pot substituir per melassa o simplement sucre. El pa serà fragant, humit i no s’esmicolarà. Prova diferents receptes per fer massa i tria la millor i la més deliciosa.
Ingredients
Procés de cocció
Mesureu amb una tassa, una cullera o una balança electrònica la quantitat exacta de tots els productes per coure pa Darnytsia. Col·loqueu una espàtula especial per al pa de sègol al bol de la màquina de fer pa. Tamiseu la farina sobre un colador. Aboqueu la farina tamisada en un bol, afegiu-hi mel, sal i comí. Col·loqueu el llevat sec en un dispensador. A continuació, aboqueu una mica d’aigua escalfada al bol.
Cap al final del mode "Pastar" (apareixerà a la pantalla de la màquina de pa o serà visible a la finestra), obriu la tapa i comproveu l'estat del pa de massa. Ha de ser suau i elàstic. Afegiu-hi una mica d’aigua o farina si cal. No obriu la tapa fins al final del programa, en cas contrari el pa es pot assentar.
Una cocció feliç i deliciosa!