Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Com cuinar samsa amb patates a casa

Com cuinar samsa amb patates a casa

0
530
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 324,9 kcal
Porcions 15 port.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 26,7 g
Hidrats de carboni * 25,2 g
* per cada 100 gr. producte
Com cuinar samsa amb patates a casa
Contingut

Samsa nutritiva i fàcil de preparar ve amb un farcit de patates. Es pot servir un berenar calent amb el dinar o el sopar. Una delícia de pasta de full rosada complementarà molts plats casolans.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Dissoleu el llevat i una cullerada en aigua tèbia. Sortim 10 minuts.
pas 2 de 8
En aquest moment, foneu la margarina a l'estufa a un estat líquid.
pas 3 de 8
Combineu el llevat amb la margarina. Afegiu-hi sal i farina. Pastar bé la massa fins que quedi una massa densa. Deixem el producte durant 30 minuts en un lloc càlid.
pas 4 de 8
Estireu la massa fina amb un corró. Cobrim la capa amb oli vegetal i l’enrotllem en un rotllo. L’enviem al congelador durant 30 minuts.
pas 5 de 8
Talleu la massa congelada a trossos. Enrotllem cadascun en un cercle.
pas 6 de 8
Preparem el farcit. Peleu les patates, esbandiu-les i barregeu-les amb sal i espècies al gust.
pas 7 de 8
Poseu el farcit de patata al centre de cada cercle. Agafeu els extrems per obtenir una forma de triangle. Cobrim els espais en blanc amb un ou batut, escampem amb llavors i posem al forn, preescalfat a 200 graus, durant 30 minuts.
pas 8 de 8
Poseu la samsa acabada farcida en un plat i serviu-la. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *