Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Com fer samsa farcida de carbassa

Com fer samsa farcida de carbassa

0
455
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 142,6 kcal
Porcions 15 port.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 4,8 gr.
Greixos * 8,2 gr.
Hidrats de carboni * 33 gr.
* per cada 100 gr. producte
Com fer samsa farcida de carbassa
Contingut

Samsa, brillant i ric en gust, s’obté a partir del farciment de carbassa. Prepareu un menjar casolà per esmorzar o dinar. Gaudeix de la teva família amb un aperitiu nutritiu i original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Per a la massa, combineu aigua tèbia amb farina tamisada, sal i refresc. Pastar la massa en una bola ajustada amb les mans.
pas 2 de 6
Dividim el producte acabat en petites parts iguals, cadascuna de les quals s’estén finament.
pas 3 de 6
Preparem el farcit. Per a això netegem les verdures. Ratlleu la carbassa i trossegeu la ceba. Barregem els ingredients entre si, oli vegetal i espècies.
pas 4 de 6
Poseu el farcit a cada cercle de massa enrotllada. Emboliqueu les vores amb força en un triangle.
pas 5 de 6
Estenem el blanc en un plat de forn amb pergamí. Escampeu el plat amb llavors al gust i poseu-ho al forn durant 30 minuts. Cuinem a una temperatura de 200 graus.
pas 6 de 6
Samdy ruddy amb sucós farcit de carbassa està a punt. Poseu les delícies als plats i serveix-les!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *