Cereals de blat amb carbassa

0
389
Cuina Rus
Contingut calòric 82,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 3,1 gr.
Greixos * 2,2 gr.
Hidrats de carboni * 12 gr.
Cereals de blat amb carbassa

Les farinetes de blat amb addició de carbassa es tornaran més brillants, saboroses i aromàtiques. Un producte contundent us servirà com a plat original o plat complet per a la vostra taula. Consulteu la vostra idea d’esmorzar o de dinar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Classifiquem els grans de blat, si cal, i després els rentem amb aigua freda.
pas 2 de 5
Poseu el cereal en una cassola i ompliu-lo amb aigua nova. Posem els fogons i posem a ebullició.
pas 3 de 5
En aquest moment, peleu la carbassa i passeu-la per un ratllador. El producte resultant es pot extreure del suc.
pas 4 de 5
Després de bullir, afegiu-hi una mica de sal, la carbassa ratllada i reduïu el foc. Continuem cuinant el contingut durant uns 30 minuts.
pas 5 de 5
Remeneu les farinetes acabades amb mantega, dividiu-les en porcions i serviu-les. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *