Magdalena al kefir al forn

Els cupcakes són uns cupcakes americans suaus i saborosos. Hi ha moltes receptes delicioses, però amb un farcit de xocolata, sens dubte agradarà a tothom. Els cupcakes són ràpids i fàcils de fer, però desapareixen encara més ràpidament dels plats.

Els magdalenes són un dolç molt popular i increïblement deliciós. Fer-ho a casa és molt senzill i podeu experimentar sense parar amb el farcit. Per tant, les magdalenes amb cireres són una autèntica delícia. Un cafè amb aquestes postres sens dubte us animarà!

Els pastissets de vellut vermell són unes postres boniques i delicioses que se serveixen a molts cafès i restaurants. La seva característica distintiva és el color vermell intens d’un delicat galet porós, que es combina idealment amb crema de mantega a base de crema de formatge. Avui hem decidit fer unes postres a casa i afegir-hi una mica de gir: el farcit de cireres. Va resultar molt saborós i bonic!

Els muffins de vellut vermell són deliciosos i de textura realment vellutada. La massa es pasta sobre la base de kefir i mantega, donant lloc a una porosa, tendra i esmicolada. Una crema airejada a base de crema de formatge i nata complementa perfectament les postres i forma un magnífic duet amb magdalenes, format per dos colors contrastats que harmonitzen de manera tan sorprenent.

El vellut vermell és un esponjós bescuit amb una estructura porosa, humit a l’interior i que no requereix impregnació ni crema. No obstant això, es combina idealment amb una delicada crema de mató a base de nata i crema de formatge. Els pastissets de vellut vermell seran una excel·lent opció de postres a la taula festiva, un regal original i es convertiran en els vostres postres preferits, el gust dels quals es recordarà durant molt de temps.

Aquí teniu una recepta de deliciosos pastissets farcits de plàtan. Delicats i esmicolats a l’interior, mariden bé amb el gelat airejat a base de crema agra i mantega. Les magdalenes seran unes postres fantàstiques a la taula festiva, que també és convenient utilitzar-les a festes infantils o matinades.

Les magdalenes de vellut vermell brillants i boniques són unes postres tradicionals per Sant Valentí. Però, de vegades, realment vols complaure't amb alguna cosa inusual i tan saborós! Els deliciosos pastissets de color vermell intens amb una crema de formatge airejada sorprenent són una delícia indescriptible.

Els magdalenes fragants i delicats amb plàtan són unes excel·lents postres per prendre te o cafè. La massa s’amassa amb kéfir amb l’addició d’oli vegetal, de manera que els pastissets siguin lleugers i ventilats. La canyella dóna als pastissos un aroma impressionant i una mica de nous donen un agradable regust de nous. La recepta és universal, de manera que si no teniu un motlle per a pastissos, podeu coure fàcilment un pastís a partir de la quantitat especificada de productes, l’únic és augmentar el temps de cocció a 45-55 minuts.

Necessiteu fer unes postres que hagin d’impressionar? Tenim una proposta: pastissets de vellut vermell! Sí, és una mica feixuc i us portarà molt de temps i els vostres esforços, però el resultat serà simplement increïble. Els cupcakes airosos amb una textura fluixa a l'interior, el caramel bullit i el formatge crema són una combinació fantàstica de sabors i colors que impressionaran a qualsevol client.

Els cupcakes de vainilla són unes postres porcionades airoses i delicades que podeu complementar amb les vostres baies fresques o congelades preferides. La massa, pastada a base de llet de mantega amb addició d’oli vegetal, resulta cruixent, porosa i molt lleugera, va bé amb una lleugera acidesa de baies i un delicat formatge crema. Els cupcakes cuits en forma de paper i decorats amb exuberants taps de crema es convertiran en una autèntica obra mestra culinària a la taula i provocaran una tempesta d’emocions positives entre els hostes i les llars.

Un cupcake és un petit postre cuit en forma de paper i que consisteix en una delicada massa engrunes amb una textura lleugerament humida. La forma de paper ajuda a coure les postres sense fer servir oli, a mantenir-ne la forma i a crear una mena de decoració si conté un dibuix. La condició principal a l’hora de pastar la massa per a pastissos és que siguin tendres i airejats; els ingredients secs i humits es barregen per separat i es combinen a la darrera etapa. Com a resultat d’observar totes les condicions, obtindreu magdalenes perfectes, que només hauran de complementar-se amb crema de formatge, i tindreu uns postres increïbles i deliciosos a la taula.

El vellut vermell és un fantàstic esponjós pastís sobre el quefir, amb addició de colorant vermell i cacau en pols, que donen a la massa un color vermell ric. L’estructura dels cupcakes és porosa i esmicolada, cosa que permet fer petits forats als cupcakes per omplir-los de crema o farcit. El vellut vermell va bé amb la crema de formatge feta amb crema de formatge i nata. Val la pena muntar el formatge, la nata i el sucre llustre i la crema airejada ja està a punt!

L’afegit d’alguns vegetals a productes de forn, en particular pastanagues, ha deixat de ser una curiositat. Aquesta verdura no es fa sentir en absolut a les postres, tot i que li confereix un sabor interessant. No serà difícil preparar aquests cupcakes, perquè les pastanagues són presents a la cuina de gairebé qualsevol mestressa de casa.

Vull compartir una recepta de pastís de carbassa amb kefir. Gràcies a l’ús del quefir, el pastís resulta exuberant i la canyella i la vainillina donen a la delicadesa un aroma especiat únic. Una recepta molt senzilla que fins i tot els cuiners novells i aquells que proven "vosaltres" poden fer front.

Els productes de forn de carbassa són especialment rellevants a la tardor, quan es cullen les belleses taronges. Potser el més fàcil de coure amb una carbassa és un magdalenes. Simplement trossegeu la carbassa i barregeu-la amb la massa. L’escorça del pastís és força humida i pesada, per la qual cosa és important deixar refredar completament el producte després de coure’l. Per afluixar el pastís i afegir-hi textura, introduïm a la composició, en primer lloc, sèmola i, en segon lloc, refresc. Afegiu-hi panses per obtenir una acidesa. I podeu dissenyar el producte abans de servir-lo com vulgueu. Hi ha un parell d’opcions al final de la recepta.

Els amants de la carbassa, tot i que són una verdura molt sana, són pocs entre els adults, per no parlar dels nens. Aquesta verdura es pot utilitzar per fer unes postres senzilles i delicioses: magdalenes de carbassa i plàtan. La massa s’amassa amb puré de carbassa de plàtan, que substitueix la barreja de mantega i ou en un magdalenat normal, i té un gust d’albercoc. Tindreu deliciosos pastissos de te casolans.

Aquesta recepta us ajudarà a preparar unes postres saludables i delicioses. Aquests magdalenes seran un bon final per a un sopar familiar. Un cop hàgiu preparat aquesta recepta, segur que voldreu repetir-la de nou.

Es tracta d’una recepta de postres hipocalòriques que es pot menjar fins i tot en règim dietètic. Els ingredients per a això es trobaran a la vostra cuina. Es tracta d’un regal senzill, lleuger però molt saborós que complementarà perfectament la vostra taula i sorprendrà agradablement als vostres convidats.