Magdalenes de mató en motlles de silicona

Si no sabeu quines postres de preparar per al te, feu servir una recepta senzilla de magdalenes de mató i coco. Els pastissos casolans agradaran sens dubte a tots aquells que són dolços, especialment als nens petits. Si no sabeu on comprar farina de coco, utilitzeu una proporció 1: 1 de farina de blat i flocs de coco.

A Internet, podeu trobar un gran nombre de receptes per a una varietat de magdalenes. Vull compartir no només una deliciosa, sinó també una recepta saludable de formatge cottage i magdalenes de carbassa. Les postres són baixes en calories. Els que segueixen una dieta i en controlen la nutrició poden gaudir de pastes delicades.

Us proposo fer unes postres senzilles i ràpides: magdalenes de farina de gra sencer. Al món modern, es presta molta atenció a una alimentació adequada. Però renunciar als dolços és molt difícil. Per tant, vull compartir aquesta recepta. Si voleu fer una versió dietètica de magdalenes, substituïu el sucre granulat per edulcorants naturals.

Vull compartir una meravellosa recepta de magdalenes de PP amb formatge, que agradarà a tothom que vigili la seva dieta. Aquests magdalenes són perfectes fins i tot per sopar tard. El plat resulta que no només és saborós, sinó també saludable. Les magdalenes són sucoses i aromàtiques.

Els magdalenes amb mató i plàtan se solen preparar per esmorzar o prendre el te de la tarda. La recepta és senzilla i els seus ingredients són senzills i assequibles.Podeu assaborir aquests productes al forn amb cítrics, espècies o aromes alimentaris. Només es necessiten motlles especials de paper per fer que els productes de forn es vegin estèticament agradables. Talleu a trossos els plàtans d’aquest forn.

Aquesta és una recepta per als amants del plàtan i del mató. Els magdalenes de mató de plàtan tenen una textura més gruixuda i triguen més a coure-se que les magdalenes habituals i poden ser unes postres o un esmorzar excel·lents. Es poden menjar freds i calents, es poden escalfar al microones.

Proveu de fer magdalenes de xocolata amb mató, ja que queda bé amb la xocolata. La quallada també fa que la massa sigui prou humida. Els magdalenes de mató i xocolata parlen de l’alta habilitat de l’hostessa. Preparem la massa de magdalenes amb llet i oli vegetal, cosa que fa que les postres siguin baixes en calories.

No teniu temps de ficar-vos a la cuina durant molt de temps, però voleu alguna cosa saborosa? Llavors, aquesta recepta és el més rellevant possible. La massa s’amassa en un tancar i obrir d’ulls. I després heu de distribuir el farcit de cada magdalena. Ho fem ràpidament, posant el formatge cottage a la massa, no es requereix una precisió minuciosa. Per obtenir un accent més sucós i aromatitzant, també us recomanem que escorreu una mica de melmelada al mató, si es vol.

Uns magdalenes que encantaran a tota la família. Sucosos i suaus, van bé amb te o cafè de postres, a més d’un berenar. Es poden oferir als nens: aquí teniu els avantatges de les baies i el valor nutritiu del mató. Per cert, podeu utilitzar totes les baies disponibles. Inclosos els congelats.

Quan vulgueu complaureu-vos amb sucoses pastes aromàtiques, recordeu els magdalenes amb pomes i mató. Per coure’ls, no cal que us mengeu a la cuina durant molt de temps i que tingueu un conjunt complex de productes: les magdalenes es preparen amb rapidesa i facilitat. Aquests magdalenes seran especialment saborosos si el formatge cottage és gras i les pomes són àcides. En el fons d’una massa dolça, us resultarà útil una lleugera acidesa de poma.

Els amants de la cuina apreciaran aquests magdalenes. Són tendres, esmicolades, poroses, amb una crosta vermellosa i sucoses panses al mig. El formatge cottage a la massa proporciona una llet agra reconeixible, per la qual la pastisseria de mató ha guanyat molts fans.Per fer que els magdalenes siguin ben ventilats, cal pastar la massa amb molta qualitat. Per a això, és convenient utilitzar un potent mesclador, batedora o robot de cuina amb accessoris.

Una recepta fantàstica per a aquells que intenten incloure més verdures al menú diari. No ens desviem del nostre objectiu, fins i tot quan es tracta de coure. Les pastanagues no només van bé amb la massa de mató, sinó que també la fan més dolça i de textura molt més interessant. És important triar verdures d’arrel de petites dimensions i d’alta qualitat perquè mostrin només el seu millor sabor a magdalenes. Si feu servir pastanagues velles amb fulles verdes, podeu obtenir amargor i un aroma desagradable en magdalenes ja preparades.

Per fer magdalenes dietètiques, elimineu la farina de blat que contingui gluten i substituïu-la per farina de blat de moro. Aquest canvi afectarà la textura de les postres: es tornarà més dens, però alhora més tendre. En lloc de sucre, fem servir mel i utilitzem kefir baix en greixos com a líquid base. El contingut calòric d’aquestes magdalenes és significativament inferior en comparació amb la seva versió clàssica. Els magdalenes són molt lleugers, no causen dificultats de digestió i s’adapten perfectament al menú infantil.

El formatge cottage en combinació amb mantega a la massa sempre dóna una delicada textura esmicolada. Aquesta tècnica és perfecta per a magdalenes. Aquests petits magdalenes simplement es fonen a la boca, deixant enrere un regust cremós. El company ideal per a la massa de mató, és clar, seran les panses. No oblideu remullar prèviament aquesta fruita seca amb aigua perquè es faci humida i reveli completament el seu gust durant la cocció.

La cocció sense farina ni sucre genera dubtes sobre el sabor, ja que, per regla general, tots els productes de massa que estem acostumats a incloure tots dos. Tot i que hi ha poc ús en aquests productes de forn, hi ha molt plaer gastronòmic. En aquesta recepta, intentarem destruir aquesta creença i demostrarem que les magdalenes amb una composició “correcta” i baixa en calories no poden ser pitjors que la cuina tradicional de la farina.

Quan els hostes són a la porta i necessiteu preparar amb urgència unes delicioses postres per al te, és molt útil tenir en estoc receptes per coure de manera senzilla i ràpida. Aquesta recepta de magdalenes de mató és una d’aquestes. El procés de cocció serà encara més ràpid i còmode si es pren una batedora. I l’ús de motlles de silicona facilitarà l’extracció de productes ja fets després de la cocció. El sabor i la textura d’aquests petits magdalenes és millor quan estan completament frescos.L'escorça també s'endurirà lleugerament i crearà un agradable contrast amb la molla airosa.

Els magdalenes de mató són una delícia i el farcit de cireres els farà deliciosos. És impossible arrencar-se d’aquestes postres. Suau, ventilat, tendre: sens dubte hi ha molts amants d’aquest plat.