Compota de prunes de cirera per a l'hivern

0
1587
Cuina Mundial
Contingut calòric 67,6 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 16 gr.
Compota de prunes de cirera per a l'hivern

La pruna de cirera té un efecte beneficiós sobre la digestió i redueix la pressió arterial. Avui us proposo coure una sana compota de prunes de cirera groga per a l’hivern. Una deliciosa i aromàtica compota saciarà perfectament la vostra set i us proporcionarà un plaer inoblidable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu els ingredients necessaris per a la compota de prunes de cirera. Ordeneu les prunes de cirera, després poseu-les en un colador o colador, esbandiu-les bé i deixeu-les una estona per deixar l'excés de vidre líquid.
pas 2 de 5
Prepareu els pots, renteu-los bé i esterilitzeu-los al forn o al bany maria. Aboqueu aigua bullent sobre les tapes o bulliu en una cassola durant uns 7-10 minuts. Col·loqueu la pruna de cirera al fons dels pots estèrils.
pas 3 de 5
Afegiu la quantitat necessària de sucre granulat i àcid cítric.
pas 4 de 5
Bullir aigua i omplir els pots preparats amb cireres de cirera. Tapar amb tapes estèrils i deixar infusionar durant 20-30 minuts.
pas 5 de 5
Aboqueu l'aigua en una cassola i deixeu-la bullir. Aboqueu l'almívar preparat sobre els pots. Tapar els pots de compota amb tapes i enrotllar-los amb una màquina de cosir. Capgirar la compota de cirera de cirera calenta. Deixeu refredar completament, embolicat en una manta tèbia. A continuació, gireu els pots i transfereu-los a un lloc fresc i fosc per guardar-los.

Gaudeix-ne!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *