Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de pera per pot d'1 litre per a l'hivern

Compota de pera per pot d'1 litre per a l'hivern

0
2073
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 66,9 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de pera per pot d'1 litre per a l'hivern
Contingut

Si us encanten les peres, segur que us agradarà la compota casolana feta a partir d’aquestes fruites. En general, les peres conserven millor la seva integritat, de manera que seleccioneu fruits densos més petits per rodar compota.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu bé les peres sota l’aigua corrent. Rentar i esterilitzar el pot i la tapa de costura per endavant.
pas 2 de 5
Posar peres en un pot, afegir sucre i àcid cítric.
pas 3 de 5
Bullir aigua, omplir el pot amb ell i tapar amb una tapa.
pas 4 de 5
Ara cal esterilitzar el pot de compota en aigua bullent. Col·loqueu el pot en una cassola, aboqueu-hi aigua i bulliu-ho durant 12-15 minuts.
pas 5 de 5
Després de l’esterilització, cargoleu bé la tapa, gireu el pot cap per avall i deixeu-lo refredar completament. Emmagatzemeu la compota en un lloc fresc i fosc.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *