Compota de raïm negre per a un pot de 3 litres per a l'hivern
0
139
Cuina
Mundial
Contingut calòric
70,7 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
0,2 g
Greixos *
0,2 g
Hidrats de carboni *
17,3 g
El raïm es posa en pots i s’aboca amb aigua bullent. Al cap de 15 minuts, s’aboca tot el líquid en una cassola, s’hi afegeix sucre i tot es posa a bullir. S'aboquen les baies amb l'almívar resultant i es roda la compota. Resulta una beguda molt saborosa i rica.
Ingredients
Procés de cocció
Ompliu el raïm amb el xarop de sucre resultant i enrotlleu la compota amb tapes estèrils. A continuació, gireu les llaunes cap per avall, emboliqueu-les amb una tovallola o manta i deixeu-les refredar completament durant diverses hores o durant la nit. Traiem la beguda resultant per guardar-la en un lloc fosc i fresc.
