Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de ruibarbre amb llimona

Compota de ruibarbre amb llimona

0
1150
Cuina Rus
Contingut calòric 44,9 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 10,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Compota de ruibarbre amb llimona
Contingut

Segons la recepta proposada, podeu fer una refrescant i saborosa compota de ruibarbre amb llimona. Assecarà bé la set en un dia calorós i es pot coure sopa freda, per exemple, okroshka.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Esbandiu bé les tiges de ruibarbre amb aigua corrent. A continuació, utilitzeu un ganivet per desprendre la pell.
pas 2 de 7
Talleu els pecíols a trossos petits.
pas 3 de 7
Esbandiu bé la llimona i talleu-la en anells prims.
pas 4 de 7
Bullir la quantitat d'aigua necessària en un cassó.
pas 5 de 7
Poseu les tiges de ruibarbre picades i els cercles de llimona en aigua bullent i bulliu la compota. A continuació, afegiu la quantitat calculada de sucre i cuineu la compota a foc lent durant 10 minuts.
pas 6 de 7
Apaga el foc. Tapeu el cassó amb una tapa i deixeu la fruita guisada en infusió durant 40 minuts.
pas 7 de 7
Aboqueu la compota preparada en una gerra i refredeu-la bé a la nevera. Després, el podeu servir a taula.

Beu per a la vostra salut!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *