Crema de proteïnes per a 2 proteïnes
Aquesta recepta de flam de proteïnes l’ha de fer servir tota mestressa de casa. És fàcil de preparar, sembla molt bonic i solemne a les postres. A més, és lleuger i saborós, sense la deliciosa dolçor.
| Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
|---|---|---|---|---|
| Sucre granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Mantega | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Llet de vaca | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Farina de blat | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Midó de blat de moro | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Vanil·lina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Àcid de llimona | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Sucre vainilla | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
| Crema | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
| Llimona | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |