Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants amb llet condensada bullida

Croissants amb llet condensada bullida

0
411
Cuina Francès
Contingut calòric 282,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 9,5 g
Greixos * 14,9 gr.
Hidrats de carboni * 54,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Croissants amb llet condensada bullida
Contingut

Els croissants són unes delicioses postres franceses fàcils de fer a casa. No necessita molt de temps i ingredients. La llet condensada és ideal per al farciment. Els productes del forn resultaran molt suaus, sucosos i perfumats. Autèntica melmelada!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Descongeleu la pasta de full per endavant a temperatura ambient.
pas 2 de 7
Tritureu les nous amb una batedora.
pas 3 de 7
Ara en un bol petit, barregeu els fruits secs triturats, el sucre en pols i un ou.
pas 4 de 7
Tallem la pasta de full en forma de triangles, la part més ampla d’uns 9 cm. Si la massa és inicialment molt gruixuda, cal estirar-la amb un corró.
pas 5 de 7
Ara agafem un triangle i el posem a la base, retrocedint aproximadament 1 cm. 1 culleradeta. llet condensada amb un portaobjectes.
pas 6 de 7
El girem en rotllo, estirant gradualment la part estreta.
pas 7 de 7
Ho fem amb tota la massa. Ho posem en un paper de forn amb pergamí o ho arrebossem amb oli vegetal. Unteu la part superior dels croissants amb un ou, nous i sucre en pols. Cuinem al forn a 220 graus durant 20-25 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *