Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de pollastre amb formatge al forn

Costelles de pollastre amb formatge al forn

0
1011
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 120,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 8,9 gr.
Hidrats de carboni * 9,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre amb formatge al forn
Contingut

Les costelles de pollastre amb formatge del forn, per descomptat, es poden servir ben calentes quan el formatge fos s’estén entre els trossos de carn. Aquestes costelles poden convertir-se en "salvavides" per qualsevol motiu: són saboroses i originals.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu la ceba i talleu-la ben fina. Renteu i trossegeu els alls verds. Afegir la ceba, els alls, la sal i les espècies a la carn picada, remenar.
pas 2 de 5
Posar a remullar el pa amb aigua, esprémer i afegir a la carn picada, tornar a barrejar bé.
pas 3 de 5
Talleu el formatge a rodanxes petites. Formeu una truita de la carn picada, col·loqueu un tros de formatge al mig i torceu les vores de la truita perquè el farcit de formatge quedi a dins.
pas 4 de 5
Estireu la costella amb pa ratllat.
pas 5 de 5
Cobriu un paper de forn amb paper sulfuritzat, poseu-hi unes costelles. Preescalfeu el forn a 180 graus. Coure les empanades durant 30-35 minuts. Un plat lleuger de verdures al vapor o fresques és adequat per a aquestes costelles tendres.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *