a casa
➠ Plats de carbassa
➠ Carbassa al forn
➠ Trossos de carbassa amb sucre i llimona al forn

Trossos de carbassa amb sucre i llimona al forn

390

Cuina Mundial

Contingut calòric 113,8 kcal

Porcions 3 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 0,8 gr.

Greixos * 0,1 g

Hidrats de carboni * 39,2 g

Trossos de carbassa amb sucre i llimona al forn

Contingut

Unes postres lleugeres de carbassa amb un gust interessant. Llimona afegeix una agradable nota agra. És especialment bo a l’hivern quan es combina amb te calent aromàtic.

Ingredients

Carabassa 700 gr. Llimona 1 PC. Sucre granulat 50 gr.

Procés de cocció

Talleu la pell de la carbassa, traieu-ne les llavors i talleu-la a daus petits.

Traieu la pell de la llimona, dividiu-la en tascons i, a continuació, talleu cada tasca en diversos trossos.

Poseu les rodanxes de carbassa i llimona en un plat apte per al forn, afegiu-hi sucre, barregeu-les bé.

Cobriu la forma amb paper d'alumini i poseu-la al forn preescalfat a 180 graus. Coure les postres durant 30-40 minuts. Les peces de carbassa han de mantenir la seva forma i no convertir-se en farinetes.